Indische Pakistani Küche mit Meeresfrüchten


Jeder weiß, dass man viel Fisch und Meeresfrüchte essen soll, nicht nur der Gesundheit wegen, sondern weil es auch sehr lecker schmeckt. Sie enthalten wenig Fett und liefern viel wertvolles Eiweiß.

In meinem Kurs zeige ich Ihnen verschiedene Möglichkeiten, wie man auf indische Pakistani Art Meeresfrüchte und Fisch zubereiten kann.
Wir kochen zusammen verschiedene Fischspeisen und schlemmen danach gemeinsam.

Wir kochen:

  • Fisch Pakoras mit Minze-Soße
  • Lachs-Fisch-Curry mit Kokosnuß
  • Fisch mit Saag (Sprint) 
  • Garnelen Reis (Palu)
  • Beilage: Reis 
Wichtiger Hinweis: Bitte kommen Sie ca. 5 Min. früher als zur eigentlichen Uhrzeit.

Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.


Lebensmittelgeld ist direkt im Kurs per Umlage bar zu zahlen.

Bitte mitbringen: 
3x Geschirrtücher, 1x Mikrofasertuch für die Flächen, Schürze, Topflappen, Stift, Behälter für Reste, Getränk.

Eine Abmeldung muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werden.


1 Abend, 09.07.2025
Mittwoch, 18:30 - 21:30 Uhr
1 Termin(e)
Mi 09.07.2025 18:30 - 21:30 Uhr Am Schulberg - Werner-von-Siemens Realschule, Zufahrt zur Realschule über Schulstraße. Parkplätze vorhanden. Direkt gegenüber der Parkplätze befindet sich ein (barrierefreier) Eingang. Durch die 2 Türen, dann gleich links und den kurzen Flur entlang - hier befindet sich die Küche., Schulstraße 15, 97616 Bad Neustadt, Schulküche
Dr. Ata Ur Rehman Chaudhry

Embreen Chaudhry
251-H030017
19,50 € zzgl. Materialgeld ca. 20,00 €

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