Die indische Küche ist würzig, pikant und scharf. Grundnahrungsmittel sind Reis und Brot, daneben gibt es viel Gemüse und Geflügel, sowie Fisch und Garnelen die eine Spezialität der indischen Küche sind. Der typische Geschmack entsteht durch die Verwendung von Ghee, speziellen Würzsoßen und Pasten.
Wir kochen zusammen ein komplettes Menü mit Vorspeise, Dip und Hauptspeise.
- Kartoffeln Pakoras mit Minzsoße
- Garnelen mit Reis Palu
- Rote Beete-Curry
- Chicken Gemüse-Cashew Curry mit Reis
