Die Afghanische Küche kinderleicht

Die Afghanische Küche wird abgeleitet von der pakistanischen, persischen, indischen und türkischen Küche. Eins der wichtigsten Grundnahrungsmittel ist Brot, das zusammen mit Tee bereits eine komplette Mahlzeit bildet. Meistens wird es jedoch auch als Beilage zu Hauptgerichten (so z. B. Lamm, Huhn, Rind, Fisch und verschiedene Gemüsesorten), vor allem zu Suppen, gereicht. Auch sehr viele verschiedene Reissorten sind dort sehr wichtig.
Joghurt wird sehr häufig getrocknet und zu Kugeln geformt gegessen.
Süßspeisen sind ehr selten.
In meinem Kurs kochen wir einfache afghanische Gerichte.
Wir kochen zusammen und genießen anschließend gemütlich unser Essen.

Wir kochen zusammen:

1. Frikadellen afghanische Art (Tschapli Kabab)
2. Gebratene Auberginen afghanische Art
3. Afghanische Kichererbsen pulao 
4. Kabuli Reis  afghanische Art 

Bitte bringen Sie Schürze, Geschirrtuch, Topflappen, Schreibstift, Getränk sowie Behälter für übrig gebliebene Speisen mit.  
Materialgeld für Lebensmittel werden direkt im Kurs per Umlage bezahlt. 
Eine Abmeldung muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werden. 

Zeiten	1 Abend, 12.06.2024 Mittwoch, 18:30 - 21:30 Uhr
Anzahl	1 Termin(e) Mi 12.06.2024 18:30 - 21:30 Uhr Freiherr-von-Lutz Grund- und Mittelschule, Schützenstr. 28, 97702 Münnerstadt, Schulküche
Leitung	Ata Ur Rehman Chaudhry Embreen Chaudhry
Nummer	H1910
Ort	Freiherr-von-Lutz Grund- und Mittelschule, Schützenstr. 28, 97702 Münnerstadt, Schulküche
Preis	15,00 € zzgl. Materialgeld ca. 16 €