Alte Zeiten - Alte Rosen
Rosenseminar am 06.06.2025
Mit der vhs auf Tour
„Lassen Sie sich verzaubern mit der Vielfalt der historischen Rosen beim Rosenspaziergang im Hofgarten Bender und im Pfarrgarten Kolitzheim.“
Die Einladung von Frau Christine Bender in ihren privaten Rosengarten hat unsere Erwartungen übertroffen. Eine unglaubliche Rosenpracht in üppigen Farben, der einzigartige wundervolle Rosenduft und das gesamte Ambiente auf dem Hof haben uns verzaubert.
Die sehr lehrreichen Ausführungen der Rosenexpertin über die Historie und Entwicklung von der Damaszener-Rose bis zu den neuen und vielfältigen Rosenarten sowie die bedeutendsten Eigenschaften vieler alter Rosensorten und deren Verarbeitung machten unseren Ausflug zu einem wahren Erlebnis.
Die alten historischen Rosensorten sind nicht nur wunderschön, sie duften auch besonders gut und intensiv und sind voller Kraft und Geschmack. Die Verarbeitung der Rosenblüten ist vielfältig. Beim Genießen verschiedener Köstlichkeiten wie Rosensaft mit Wasser oder Secco, Rosengelee und Rosenbutter erhielten die Teilnehmer viele Informationen zur Pflege, zum Schnitt und zur Düngung der Pflanzen.
Abschließend führte uns ein kurzer Spaziergang zu weiteren prachtvollen Rosensträuchern im naheliegenden Pfarrgarten. Auch hier konnten wir noch einmal Rosen in ihrer Schönheit und Vielfalt bewundern.
Text und Fotos: Andrea Wetteskind, vhs Außenstellenkoordinatorin
