H1608 Einfach und schnell - die indische Küche



>Die bekannteste indische Küche ist die der Mogulen. Hier wird sehr viel mit Milchprodukten und viel Fleisch gearbeitet. Der Einsatz von vielen Gewürzen ist selbstverständlich und geben jedem Gericht eine ganz besondere Note. >In meinem Kurs erfahren sie wissenswertes über gesundes und freudvolles Nähren von Körper, Geist und Seele. 
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Wir kochen alle zusammen ein komplettes Menü und genießen dieses gemeinsam: 
  • >Vorspeise 1: Fisch Pokora 
  • >Dipp: Ananas-Ingwer-Chutney
  • Vorspeise 2: Gemüse-Pakora 
  • Dipp: Mango-Chutney
  • >Hauptspeise 1:  Tandoori Chicken
  • >Hauptspeise 2:  Kichererbsen Curry
  • >Beilage: Reis
 
Wichtiger Hinweis: Bitte kommen Sie ca. 5 Min. früher als zur eigentlichen Uhrzeit. >Mehr über den Kursleiter erfahren Sie unter www.Atachaudhry.de.

Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.

Information:

Bitte bringen Sie Schürze, Geschirrtuch, Topflappen, Schreibstift, Getränk sowie Behälter für übrig gebliebene Speisen mit. 
Materialgeld für Lebensmittel werden direkt im Kurs per Umlage bezahlt.
Eine Abmeldung muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werden.



Leitung: Ata Ur Rehman Chaudhry

1 Abend, 09.12.2020
Mittwoch, 18:30 - 21:30 Uhr
1 Termin(e)
Mittelschule Maßbach, Centleite 1, 97711 Maßbach, Schulküche Mittelschule
13,00
zzgl. Materialgeld von ca. 14.- € 
Belegung:

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    Die Volkshochschule Rhön und Grabfeld hat immer wieder Bedarf an neuen Kursleiterinnen und Kursleitern. Eine pädagogische Vorbildung ist wünschenswert, aber nicht unbedingt Voraussetzung. Es gibt viele Fortbildungsmöglichkeiten, um Sie bei Ihrer Tätigkeit zu unterstützen.
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