Das perfekte Rinderhüftsteak


In diesem Kurs geht es um das richtige Braten speziell von Rinderhüftsteaks. Zuvor wird besprochen, was beim Vorbereiten, Würzen und Braten, zu beachten ist. Wenn dann die Beilagen zubereitet sind, darf jeder sein Steak nach seinen Vorlieben braten. Mit den Beilagen, Salat und natürlich einem Dessert lassen wir es uns dann schmecken. Außerdem wird gezeigt wie man zum Steak eine schnelle Pfefferrahmsoße zaubert. Natürlich ohne Fertigsoße.


Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.


Bitte zwei Geschirrtücher,  ein Getränk, einen Schreibstift  sowie Behälter für Kostproben mitbringen.


1 Abend, 13.10.2021
Mittwoch, 19:00 - 22:00 Uhr
1 Termin(e)
Bernd Rösner
H1582
Udo-Lindenberg-Mittelschule Mellrichstadt, Sonnenlandstraße 19, 97638 Mellrichstadt, Schulküche
11,00
zzgl. Materialgeld

Belegung: 
 (Plätze frei)
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