H1607 Die Afghanische Küche kinderleicht



>Die Afghanische Küche wird abgeleitet von der pakistanischen, persischen, indischen und türkischen Küche. Eins der wichtigsten Grundnahrungsmittel ist Brot, das zusammen mit Tee bereits eine komplette Mahlzeit bildet. Meistens wird es  jedoch auch als Beilage zu Hauptgerichten, vor allem zu Suppen, gereicht. Auch sehr viele verschiedene Reissorten sind dort sehr wichtig. Joghurt wird sehr häufig getrocknet und zu Kugeln geformt gegessen. Süßspeisen sind selten. In meinem Kurs kochen wir einfache afghanische Gerichte.
Wir kochen zusammen und geniessen anschließend gemütlich unser Essen:
1. Frikadellen afghanische Art (Tschapli Kabab)
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>2. Gebratene Auberginen afghanische Art
>3. Afghanische Kichererbsen pulao
4. Kabuli Reis afghanische Art

Information:

style="font-family: Arial;">Bitte bringen Sie Schürze, Geschirrtuch, Topflappen, Schreibstift, Getränk sowie Behälter für übrig gebliebene Speisen mit. 
Materialgeld für Lebensmittel werden direkt im Kurs per Umlage bezahlt.

style="font-family: Arial;">Wichtiger Hinweis: Bitte kommen Sie ca. 5 Min. früher als zur eigentlichen Uhrzeit. >Mehr über den Kursleiter erfahren Sie unter www.Atachaudhry.de.

style="font-family: Arial;">>Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.


Leitung: Ata Ur Rehman Chaudhry

1 Abend, 19.02.2020
Mittwoch, 18:30 - 21:30 Uhr
1 Termin(e)
Mittelschule Maßbach, Centleite 1, 97711 Maßbach, Schulküche Mittelschule
13,00
zzgl. Materialgeld von ca. 14.- € 
Belegung:

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    Die Volkshochschule Rhön und Grabfeld hat immer wieder Bedarf an neuen Kursleiterinnen und Kursleitern. Eine pädagogische Vorbildung ist wünschenswert, aber nicht unbedingt Voraussetzung. Es gibt viele Fortbildungsmöglichkeiten, um Sie bei Ihrer Tätigkeit zu unterstützen.
    Wenn Sie auf Ihrem Fachgebiet fit sind und gerne bei uns unterrichten möchten, bewerben Sie sich bitte schriftlich bei uns:

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